آداب و رسوم اروگوئه : شاید اطلاعت کمی از اروگوئه دارید و فقط عکس این کشور رو دیدید و فقط در جدول نام پایتخت(مونته‌ویدئو) این مملکت رو متوجه شدیداگر می خواهید بدانیداروگوئه کجاست زندگی در این سرزمین چطوره و اخلاق و رفتار مردم اروگوئه به چه نحویه زنان و مردان اروگوئه عاشق چه چیزهایی هستند شاید تنها چیزی که از مردم اروگوئه می دونیم که خیلی فوتبالی هستن
آداب و رسوم و سنت ها بخشی از زندگی روزمره در اروگوئه است. بازدید از کشور راهی مطمئن برای تجربه این جنبه های معمولی است، زیرا در جامعه معاصر بسیار حک شده است. در اینجا برخی از رایج‌ترین سنت‌ها و آداب و رسومی که در سفر به اروگوئه باید انتظار داشت، آورده شده است.
رفیق نوشیدنی
یک رفیق نوشیدنی دم کرده مات است مات دم کرده ای شبیه چای است و معمولاً در میان گروهی به اشتراک گذاشته می شود. این رسم به قبیله بومی گوارانی برمی گردد که قبل از استعمار در این منطقه برجسته بودند. گفته می شود که اروگوئه کشوری است که بیشترین نوشیدنی را می نوشد.
همچنین در پاراگوئه، آرژانتین، جنوب برزیل و برخی جاها در شیلی و بولیوی نوشیده می شود. به طور سنتی، یربا مات (گیاه خاصی که خاصیت محرک و آنتی اکسیدانی دارد) از یک فنجان چرمی گرد و از طریق یک نی فلزی می نوشند،
هرچند امروزه می توانید فنجان های سرامیکی و سیلیکونی را نیز پیدا کنید که شستشوی آنها راحت تر است. همسر نماد دوستی و برابری است. افرادی که یک همسر مشترک دارند مکالمات، صمیمیت ها و اعترافات را نیز به اشتراک می گذارند.
یک نوشیدنی سنتی حاوی منابع غنی کافئین در آمریکای جنوبی به‌ویژه آرژانتین ،اروگوئه، پاراگوئه، بولیوی، گرن چاکو و جنوب برزیل است. همچنین در سوریه که بزرگ‌ترین واردکننده آن در جهان است و توسط دروزیهای لبنان نیز این نوشیدنی مصرف می‌شود. به این نوشیدنی چای ماته هم می‌گویند که از خشک کردن و دم کردن برگ‌های درخت ماته بدست می‌آید
رفتن به تابلادو در طول کارناوال
سال‌ها پیش، این یک سنت بود که همسایه‌ها صندلی‌هایی را از خانه‌هایشان به خیابان‌ها بیرون می‌آوردند تا بنشینند و نمایش‌های خیابانی مختلفی را که در طول کارناوال اتفاق می‌افتند تماشا کنند.و شخصیت حرفه ای تری به خود گرفته است. همه مشتاق دیدن نمایش هایی هستند که شامل مورگا، پارودیستا و طنزپردازان (ترکیب طنز، لباس و آواز زیاد) و کمپارسا (رژه با رقص و طبل نوازان کاندومب) هستند.
خوردن اسادو (Eating an asado)
خوردن اسادو فقط یک وعده غذایی نیست، بلکه یک تجربه کامل است که از زمانی شروع می شود که مردم دور هم جمع می شوند، غذا می خرند تا روی کباب بگذارند، آتش را روشن می کنند و در نهایت آشپزی می کنند و می خورند.
ملاقات برای یک asado تجربه یک ملاقات مجدد، به اشتراک گذاشتن دوستی و گذراندن اوقات خوش است. در اروگوئه بسیار متداول است که مردم کباب مخصوص خود را داشته باشند و خانواده و دوستان خود را دعوت کنند تا با هم از این جشن لذت ببرند.
اسادو معمولاً با پنیر ذوب شده، سبزیجات، سوسیس و آچورا (ارگان های مختلف گوشت گاو مانند غدد گوساله و روده کوچک، کبد یا کلیه) شروع می شود. سپس گوشت هایی مانند گوشت خوک، مرغ و تکه های مختلف گوشت گاو (معمولا با و بدون استخوان) وجود دارد.
غذا همانطور که پخته می شود خورده می شود و یک نفر به نام اسادور از آتش مراقبت می کند و با شروع پخت غذا را از روی گریل خارج میکند.
تماشای و بازی فوتبال
فوتبال بازی محبوب اروگوئه است. تیم های ملی آن دو جام جهانی و دو جام المپیک (معادل جام جهانی قبل از وجود آن) را برده اند. این شگفت انگیز است، به خصوص با توجه به جمعیت کوچک این کشور که تنها ۳.۴ میلیون نفر است. اروگوئه ای ها عاشق فوتبال هستند، چه در تلویزیون، چه در رادیو و چه در زمین بازی، و ریشه تیم مورد علاقه خود را داشته باشند. همچنین در اروگوئه شرکت در لیگ های فوتبال آماتور یا ملاقات با دوستان فقط برای بازی فوتبال بسیار رایج است. این تنها کشوری در جهان است که دارای تابلوی خیابانی مخصوصی است که به خودروها هشدار می دهد که ممکن است کودکانی در خیابان در حال بازی فوتبال باشند.
داشتن جایگزین های سنتی متفاوت برای هفته عید پاک
آداب و رسوم اروگوئه از زمانی که کلیسا و ایالت از هم جدا شدند و اروگوئه به یک کشور سکولار تبدیل شد، «هفته عید پاک» یا «هفته مقدس» بسته به اینکه چه کسی آن را جشن می‌گیرد، نام‌ها، معانی و آیین‌های متفاوتی پیدا کرده است. «هفته گردشگری» ممکن است با تعطیلات در نقاط مختلف کشور، به ویژه برای جاذبه های طبیعی مانند چشمه های آب گرم در شمال، مطابقت داشته باشد. همچنین با یک سنت قوی کمپینگ که معمولاً ماهیگیری و شکار را شامل می شود، مرتبط است. در همان زمان، «هفته کریولا» فعالیت‌ها و نمایش‌های مختلفی را به شهرها می‌آورد که به طور سنتی با حومه شهر مرتبط هستند، مانند جشنواره‌های فولکلور و رام کردن کره‌های وحشی.
خوردن تورتا فریتا در روزهای بارانی
به دلایلی طعم تورتا فریتاس در روزهای بارانی بهتر است. تهیه یک تورتا فریتا بسیار آسان است و خوردن آن هنگام تماشای طوفان از زیر سقف بسیار عالی است. از مخلوط کردن آرد، چربی حیوانی، آب گرم و نمک و ورز دادن خمیر و سرخ کردن آن به دست می آید. آنها همچنین به طور مرتب در گاری های خیابانی در بخش های شلوغ شهرهای اروگوئه فروخته می شوند و می توان آنها را با شکر، دارچین و دولچه د لچه میل کرد.
بازی ترکو
Truco یک بازی کارتی سرگرم کننده است که معمولاً به صورت دو جفت انجام می شود. با کارت های اسپانیایی بازی می شود اما بدون ۸ و ۹. این بازی پیچیده است و شامل کلمات رمز، علائم، امتیازات مختلف بر اساس کارت های خاص یا ترکیبی از کارت ها و گیم پلی واقعی است. یادگیری آن سخت است زیرا کارت ها بسته به کارت های دیگر امتیازات متفاوتی دارند، اما وقتی آن را یاد گرفتید، بازی کردن بسیار سرگرم کننده است. شما می توانید با شرط بندی، مانند پوکر، و یا بدون. بسته به اینکه افراد چقدر مشتاق به ادامه بازی هستند، یک بازی می تواند ساعت ها طول بکشد.
رژه با مقایسه محله
رژه با مقایسه محله هر هفته، کمپارس‌های مختلف (گروه‌هایی از مردم در حال نواختن درام) دور هم جمع می‌شوند تا در خیابان‌ها رژه بروند و برای نمایش‌ها و مسابقاتی که در طول کارناوال برگزار می‌شود تمرین کنند.
تقریباً هر محله در مونته ویدئو دارای مقایسه های خود است و همسایه ها معمولاً برای حمایت از هنرمندان به بیرون می روند، به صدای طبل گوش می دهند و می رقصند.
این یک مهمانی کوچک هر بعدازظهر است که گاهی چندین ساعت طول می کشد. افرادی که می روند معمولا مدتی می مانند و از فرصت استفاده می کنند تا با هم ملاقات کنند و اوقات خوشی داشته باشند.
خرید از بازارهای خیابانی
خرید از بازارهای خیابانی برای مردم عادی است که از بسیاری از بازارهای خیابانی در شهرهای اروگوئه خرید کنند. بازارهای خیابانی معمولا بهترین و ارزان ترین میوه ها، سبزیجات، پنیر و ماهی را دارند.
شما همچنین می توانید گیاهان، کالاهای وارداتی، جواهرات و حتی حیوانات را خریداری کنید! بازارهای صنایع دستی وجود دارد که می توانید تزئینات، سازها، بازی ها و زیورآلات مختلف و صنایع دستی ساخته شده توسط صنعتگران مستقل را پیدا کنید.
همچنین بازارهای خیابانی به طور خاص برای خرید کفش و لباس، که ارزان تر از فروشگاه ها هستند، و عتیقه جات راه اندازی شده است. در ماه دسامبر، بازارهای خیابانی ویژه کریسمس در سراسر شهر برای خرید هدایا وجود دارد.
چند سوال در مورد اروگوئه
۱. زنان اروگوئه
زنان در اروگوئه از حقوق اجتماعی بالایی برخوردارند و نقش مهمی در پیشرفت کشور دارند. اروگوئه یکی از پیشرفته‌ترین کشورهای آمریکای لاتین در زمینه حقوق زنان است. این کشور قوانین حمایت از زنان در برابر خشونت خانگی، دسترسی به بهداشت باروری و برابری جنسیتی در محیط کار دارد. زنان اروگوئه در هنر، موسیقی و ادبیات نیز تاثیرگذار هستند.
۲. عکس کشور اروگوئه
اروگوئه کشوری با مناظر زیبا و طبیعت بکر است. سواحل اقیانوس اطلس، رودخانه‌های آرام، و مراتع سرسبز از جمله جاذبه‌های طبیعی این کشور هستند. شهرهایی مثل مونته‌ویدئو، پونتا دل استه، و کولونیا دل ساکرامنتو از نقاط جذاب برای عکاسی و بازدید هستند.
۳. زندگی در اروگوئه
زندگی در اروگوئه به دلیل ثبات سیاسی، سیستم‌های بهداشتی و آموزشی کارآمد، و محیطی آرام و دوستانه جذاب است. سطح جرم و جنایت در اروگوئه نسبت به بسیاری از کشورهای دیگر منطقه پایین‌تر است.
۴. اروگوئه به انگلیسی
به انگلیسی “Uruguay” نامیده می‌شود. این کشور به نام رسمی “جمهوری شرقی اروگوئه” (Oriental Republic of Uruguay) نیز شناخته می‌شود.
۵. ایرانیان مقیم اروگوئه
ایرانیانی که در اروگوئه زندگی می‌کنند، معمولاً به دلیل مهاجرت‌های کاری یا تحصیلی به این کشور آمده‌اند. این افراد بیشتر در مونته‌ویدئو اقامت دارند و به فعالیت‌های فرهنگی و اجتماعی مشغول هستند. ایرانیان در اروگوئه یک جامعه کوچک اما فعال تشکیل داده‌اند.
۶. معنی پرچم اروگوئه
پرچم اروگوئه به طور رسمی در سال ۱۸۳۰ تصویب شد. نوارهای سفید و آبی نماد استان‌های اولیه این کشور هستند و خورشید “مه” با ۱۶ شعاع طلایی، نماد استقلال، آزادی و انرژی کشور است. این نمادها به مبارزه اروگوئه برای استقلال از اسپانیا اشاره دارند.
۷. عکس پرچم اروگوئه
پرچم اروگوئه به‌خاطر طراحی ساده و نمادگرایی خاصش شناخته می‌شود. ترکیب رنگ‌های سفید و آبی با خورشید طلایی جلوه‌ای شاد و مثبت به پرچم می‌دهد.
۸. پایتخت اروگوئه در جدول
پایتخت اروگوئه، مونته‌ویدئو (Montevideo)، بزرگ‌ترین شهر این کشور است. این شهر مرکز اقتصادی، سیاسی و فرهنگی اروگوئه است و به دلیل سواحل زیبا و معماری جذابش مشهور است. مونته‌ویدئو همچنین دارای میراث فرهنگی غنی از دوران استعمار اسپانیاست.
دیدگاهتان را بنویسید